Indice dei menu
MENU' INTERNAZIONALE IN GIRO PER IL MONDO
Questo è l’ultimo menu prima delle vacanze. Proprio per questo abbiamo pensato che sarebbe stato divertente fare un giro del mondo culinario, pensando a tutti voi in viaggio a riposarvi e divertirvi. Questo è l’ultimo menu prima delle vacanze. Proprio per questo abbiamo pensato che sarebbe stato divertente fare un giro [...]
MENU' INTERNAZIONALE EGITTO
La cucina egiziana ha molte caratteristiche in comune con quella Mediterranea.
Ruolo importante riveste nella cultura egiziana l'uso dell'aperitivo, con degli stuzzichini tipici che hanno proprio il compito di stimolare l'appetito. La cucina egiziana ha molte caratteristiche in comune con quella Mediterranea.
Ruolo importa [...]
MENU' INTERNAZIONALE GERMANIA
Il viaggio di questa settimana ci porta in terra teutonica. La cucina è abbastanza conosciuta in tutta Europa, ma chissà se ci si è mai cimentati in casa propria, per stupire gli ospiti, insieme ad un goccio di birra (mai esagerare!). Il viaggio di questa settimana ci porta in terra teutonica. La cucina è abbastanza cono [...]
MENU' INTERNAZIONALE PORTOGALLO
La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale e generosa nelle porzioni. I suoi piatti forti sono tutti a base di pesce o di carne. Consigliamo di iniziare con piatti freddi, a base di pesce o affettati. La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale e generosa nelle porzioni. I suoi piatti forti sono tutti a [...]
MENU' INTERNAZIONALE RUSSIA
La cucina tradizionale è una parte importante della cultura nazionale russa.
In passato il grano, il frumento, la segale, l'avena ed il miglio erano tra i principali alimenti in Russia e di conseguenza La cucina tradizionale è una parte importante della cultura nazionale russa.
In passato il grano, il frumento, la sega [...]
MENU' INTERNAZIONALE SVEZIA
Questa settimana, la nostra cucina ci porta in Svezia, paese meraviglioso, culla della civiltà moderna. Questa settimana, la nostra cucina ci porta in Svezia, paese meraviglioso, culla della civiltà moderna. Ma ci siamo mai chiesti come sarà la sua cucina? Essa riveste un posto speciale tra quella degli altri paesi scandi [...]
MENU' INTERNAZIONALE BRASILE
La cucina brasiliana non ha nulla in comune con quella degli altri paesi sudamericani. Ogni regione vanta numerose specialità tradizionali. La cucina brasiliana non ha nulla in comune con quella degli altri paesi sudamericani. Ogni regione vanta numerose specialità tradizionali. Il Brasile porta infatti l’influenza della [...]
MENU' INTERNAZIONALE MONDIALI 2006
Tra qualche giorno inizieranno i Mondiali di calcio – Germania 2006. Molti passeranno le loro serate in compagnia di amici e parenti, davanti alla televisione. Tra qualche giorno inizieranno i Mondiali di calcio – Germania 2006. Molti passeranno le loro serate in compagnia di amici e parenti, davanti alla televisione. Ma [...]
MENU' INTERNAZIONALE THAILANDIA
In Thailandia la cucina è una vera e propria passione, grazie anche alla sapienza locale, antica, di una cucina fatta di piatti elaborati. Nella cucina thai troviamo tutti i sapori: dolce, salato, piccante e molti piatti si rifanno alla cucina cinese. In Thailandia la cucina è una vera e propria passione, grazie anche alla [...]
MENU' INTERNAZIONALE SENEGAL
La cucina senegalese è ricca e variegata. Si passa dalle deliziose melange di verdure a succulenti piatti di pesce. Il piatto principale della cucina senegalese è il (cheb-ou-jen ) riso con pesce. La cucina senegalese è ricca e variegata. Si passa dalle deliziose melange di verdure a succulenti piatti di pesce. Il piatt [...]
MENU' INTERNAZIONALE AUSTRALIA
Una vera e propria cucina australiana non esiste, perchè risente dei moltissimi influssi derivanti dalle varie immigrazioni che nel corso dei secoli si sono succedute. Una vera e propria cucina australiana non esiste, perchè risente dei moltissimi influssi derivanti dalle varie immigrazioni che nel corso dei secoli si sono [...]
MENU' INTERNAZIONALE SVIZZERA
La gastronomia elvetica risente della cucina delle regioni confinanti. Il Ticino, infatti, adotta una cucina molto simile a quella del Trentino ma anche della stessa Lombardia, così come il Vaud e la Svizzera La gastronomia elvetica risente della cucina delle regioni confinanti. Il Ticino, infatti, adotta una cucina molto s [...]
MENU' INTERNAZIONALE AUSTRIA
La cucina austriaca è stata da sempre influenzata, nella varietà delle proposte, dal periodo Austro-Ungarico, che ha assimilato piatti della cucina ungherese, boema ma anche italiana. La cucina austriaca è stata da sempre influenzata, nella varietà delle proposte, dal periodo Austro-Ungarico, che ha assimilato piatti del [...]
MENU' INTERNAZIONALE DOLCI DAL MONDO
Questa settimana giriamo il mondo in cerca di tutti i dolci più particolari o
più buoni per stupire gli ospiti o semplicemente per imparare
il lato dolce di ogni cultura. Questa settimana giriamo il mondo in cerca di tutti i dolci più particolari o
più buoni per stupire gli ospiti o semplicemente per imparare
il [...]
MENU' PER CELIACI
MENU' PER CELIACI
Per chi soffre di celiachia, patologia che impone a coloro che sono intolleranti al glutine
di non mangiare
Per chi soffre di celiachia, patologia che impone a coloro che sono intolleranti al glutine
di non mangiare alimenti con grano, farro, orzo, segale, avena, [...]
MENU DI CARNEVALE
Il Carnevale è il periodo durante il quale è permesso ogni tipo di divertimento e si può eccedere nel mangiare prima che inizi la Quaresima, dedicata alla penitenza per prepararsi alla Pasqua. Il Carnevale è il periodo durante il quale è permesso ogni tipo di divertimento e si può eccedere nel mangiare prima che inizi [...]
FACILE CON CHIC
Avreste sempre voluto stupire i vostri ospiti con piatti particolari, ma a volte questo è sinonimo di difficoltà? Non questa volta. Vi presentiamo delle ricette chic, ma con una minima difficoltà di preparazione. Avreste sempre voluto stupire i vostri ospiti con piatti particolari, ma a volte questo è sinonimo di diffico [...]
MENU DI PASQUA
La festività della Pasqua, ci porta a desiderare sempre di più un mondo unito e in pace. A volte, i dissapori, le discussioni, sono vicini a noi, dove il diverso ci fa paura e non riusciamo a capirlo. La festività della Pasqua, ci porta a desiderare sempre di più un mondo unito e in pace. A volte, i dissapori, le discuss [...]
ARRIVA LA PASQUA!
La Pasqua è originariamente una festa di origine ebraica la cui parola pesach (passaggio) sta a ricordare infatti la fuga degli Ebrei
dall'Egitto sotto la guida di Mosè. La Pasqua è originariamente una festa di origine ebraica la cui parola pesach (passaggio) sta a ricordare infatti la fuga degli E [...]
Menu di Pasqua
Menù di Pasqua
Menu di Pasqua 2004
Menù di Pasqua regionale