Indice dei menu
COCKTAIL DI VERDURE, LEGUMI E PESCE
V Vi proponiamo uno sposalizio di verdure, legumi e pesce per chi ama una cucina multicolore oltre a gratificare il palato con un mix di sapori.
Antipasto:Antipasto
INSALATA E AVOCADO ALLA
MAIONESE
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Riso, gamberoni, avocado e melone in un abbraccio
S Salutiamo l’estate offrendovi pietanze con ingredienti freschi e leggeri.
Antipasto:Antipasto
ANTIPASTO TROPICALE
Primo piatto:
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Mix di verdure nostrane e frutta esotica
Il menù vegetariano che vi proponiamo questa settimana contiene ingredienti di facile reperibilità ed anche di facile preparazione e.....buon appetito. Il menù vegetariano che vi proponiamo questa settimana contiene ingredienti di facile reperibilità ed anche di facile preparazione e.....buon appetito.!
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Carciofi e dintorni
L’ingrediente principe che accompagna il menù di questa settimana è il carciofo che ha proprietà digestive, diuretiche e contiene la cinarina, un principio attivo che aiuta il fegato nella sua attività. L’ingrediente principe che accompagna il menù di questa settimana è il carciofo che ha proprietà [...]
Ricette marinare e non solo…
Dopo l'ultimo menù dedicato al carciofo, vi proponiamo una varietà di verdure presenti in quasi tutte le portate che si abbinano sia con il pesce che con il riso. Dopo l'ultimo menù dedicato al carciofo, vi proponiamo una varietà di verdure presenti in quasi tutte le portate che si abbinano sia con il pesce che c [...]
Polenta e sfiziositA'
Partendo da uno sfizioso antipasto, si prosegue con un primo di polenta con un condimento vegetariano accompagnato da un formaggio valdostano, che ricorda i nostri monti alpini. Partendo da uno sfizioso antipasto, si prosegue con un primo di polenta con un condimento vegetariano accompagnato da un formaggio valdostano, che [...]
Arance mele e ….. mare
Q Questa settimana le Arance e le mele diventano alleate nel sostenere e rafforzare le gustose pietanze marinare.
Antipasto:
AVOCADO AI GAMBERETTI
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RAGU’E POLPETTE VEGETARIANI
Q Questa è la settimana dedicata alle verdure e al pane che sostituiscono in modo più sano e leggero i tradizionali ragù e polpette.
Antipasto:
OLIVE DISPETTOSE
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L’azzurro mare delle sarde e delle acciughe
Questa puntata settimanale è dedicata al pesce azzurro che dal punto di vista nutrizionale è consigliabile per la presenza di omega3,selenio e fosforo oltre al rapporto prezzo/qualità. Questa puntata settimanale è dedicata al pesce azzurro che dal punto di vista nutrizionale è consigliabile per la presenza di omega3,sel [...]
Il cioccolato l’amico del cuore
Questa settimana proponiamo come dolce un connubio tra un frutto tipicamente invernale, come l’arancia, ed il “nettare degli dei” o cioccolato, chiamato così dagli antichi Incas. Questa settimana proponiamo come dolce un connubio tra un frutto tipicamente invernale, come l’arancia, ed il “nettare degli de [...]
La delicatezza del souffle' di salmone
Il salmone è l’ingrediente base del soufflé inserito in questo menù settimanale. Ci premeva Segnalarvi le straordinarie proprietà nutrizionali di questo pesce le cui carni oltre a contenere una notevole Il salmone è l’ingrediente base del soufflé inserito in questo menù settimanale. Ci premeva Segnalarvi le st [...]
Il pregiato tartufo nero
Iniziamo il mese di dicembre gustandoci il pregiato sapore del tartufo nero. Il suo valore nutrizionale è molto apprezzato, per questo è definito anche “carne vegetale”. Iniziamo il mese di dicembre gustandoci il pregiato sapore del tartufo nero. Il suo valore nutrizionale è molto apprezzato, per questo è definito an [...]
VIGILIA DI NATALE 2007
Ci stiamo avvicinando alle festività natalizie e quindi vogliamo festeggiare con voi immettendo una nota di Fratellanza, di Amore e di Pace. Buon Natale a tutti voi. Ci stiamo avvicinando alle festività natalizie e quindi vogliamo festeggiare con voi immettendo una nota di Fratellanza, di Amore e di Pace. Buon Natale a t [...]
UN CALDO PRANZO DI NATALE:
La tavola imbandita e le pietanze preparate con il cuore facilitano l’unione e nutrono l’amore. Buon Natale 2007 da tutto lo staff di Italia Donna e buon appetito. La tavola imbandita e le pietanze preparate con il cuore facilitano l’unione e nutrono l’amore. Buon Natale 2007 da tutto lo staff di Italia Donna e buo [...]
CENONE PER ATTENDERE IL NUOVO ANNO:
Questa settimana vi proponiamo un menù per salutare l'anno che sta concludendo il suo ciclo. Vi auguriamo tanta gioia, amore e prosperità in tutti i campi della vostra vita. Questa settimana vi proponiamo un menù per salutare l'anno che sta concludendo il suo ciclo. Vi auguriamo tanta gioia, amore e prosperità in tutti i [...]
LA BEFANA VIEN DI NOTTE…
In attesa che la befana porti via con sé tutte le festività natalizie ed il vecchio anno, Vi suggeriamo un menù di facile preparazione. Rinnoviamo gli auguri brindando con voi. In attesa che la befana porti via con sé tutte le festività natalizie ed il vecchio anno, Vi suggeriamo un menù di facile preparazione. Rinno [...]
Involtini stuzzicanti e crema di banana…
D Dopo l’epifania ritorniamo con un menù vario e stuzzicante per il palato, buon anno 2008 e buon appetito.
Antipasto:
INVOLTINI DI PANE AL FORMAGGIO E RUCOLA
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ACCIUGHE E SARDE IN UN SOLO MENU’
S Sulle nostre tavole non può mancare il pesce azzurro che, per il suo contenuto di omega 3, è un prezioso alimento nutritivo e protettivo ... attenzione alle spine!
Antipasto:
ALICI FRESCHE AL LI [...]
Un caldo menu' invernale
Q Questa settimana un menù tipicamente invernale composto da ingredienti prevalentemente vegetali.
Antipasto:
VOL-AU-VENT DI POLENTA
Prim [...]
Un menu' SPEZIATO
I In questa settimana il menù inizia con uno sfizioso antipasto e si conclude con il sapore speziato della cannella e dello zafferano.
Antipasto:
ANTIPASTO DI OVU RI TUNNU
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