Piatti unici
CURRY DI VERDURE CON IL CUSCUS
65' Facile Per 4 persone: 600 g di patate bollite
65'
Facile
Per 4 persone:
600 g di patate bollite e schiacciate
4 peperoni rossi
4 cipolle
300 g di ceci già lessati
1 peper [...]
SGOMBRO ALLE SPEZIE
60'' Media Per 4 persone: 4 sgombri 200 g di riso Vialone nano 40 g di pinoli 1 carota 1 cipolla 3 baccelli di cardamomo 3 cucchiai di prezzemolo
60''
Media
Per 4 persone:
[...]
Frico con funghi
Frico con funghi 20'' Facile Per 4 persone: 8 funghi medi
Frico con funghi
20''
Facile
Per 4 persone:
8 funghi medi champignons
4 patate
2 fette di formagg [...]
Cuscus ai ceci e sgombro
Cuscus ai ceci e sgombro 40' Facile Per 4 persone: 2 tazze di couscous precotto 1 scatola
Cuscus ai ceci e sgombro
40'
Facile
Per 4 persone:
2 tazze di couscou [...]
Riso alla spagnola
Cuscus ai ceci e sgombro 45' Facile Per 4 persone: 300 gr di riso 200 gr di pomodori 1 calamaro da 300 gr 1 peperone
Riso alla spagnola
45'
Facile
Per 4 persone:
300 [...]
Spezzatino di soia con fagioli
Spezzatino di soia con fagioli 45' Facile Per 4 persone: 100 gr spezzatino di soja 500 gr pomodori pelati 250 gr fagioli già lessi 1/2 cipolla 1 dado vegetale 1 spicchio d’aglio 1 gambo
Spezzatino di soi [...]
Zampone e lenticchie
1 zampone di 1/5 Kg 350 g di lenticchie mezza cipolla mezza carota mezza costa di sedano olio sale pepe
1 zampone di 1/5 Kg
350 g di lenticchie
mezza cipolla
mezza carota
mezza costa di sedano
olio
sale
pepe
P [...]
Torta di erbe
Per 4 persone: PER IL RIPIENO: 700 gr di biete (tipo piccolo) 40 gr di grana grattugiato 40 gr di pecorino
Per 4 persone: PER IL RIPIENO:
700 gr di biete (tipo piccolo)
40 gr di grana grattugiato
40 gr di pecorino grattugiato [...]
Paella
Per 4 persone: Riso (90 gr a persona) Coda di rospo Gamberoni Seppie Scampi Pomodorini Peperoni Fagiolini Piselli Cipolla Fagioli
Per 4 persone:
Riso (90 gr a persona)
Coda di rospo
Gamberoni
Seppie
Scampi
Pomodorini [...]
Petite marmite di pesce
Per 4 persone: scorfano a tranci 250 gr tonno in tranci 200 gr seppioline pulite 40 gr pescatrice in tranci
Per 4 persone:
scorfano a tranci 250 gr
tonno in tranci 200 gr
seppioline pulite 40 gr
pescatrice in tranci 200 g [...]
Zucchine alla giordana
Per 4 persone: 3 zucchine 300 gr di tonno in scatola 200 gr polpa di pomodoro 2 tuorli 1 limone 2 cipolle 3 cucchiai di olio extravergine
Per 4 persone:
3 zucchine
300 gr di tonno in scatola
200 gr polpa di pomodoro
2 tuo [...]
Soufflè
300 g di patate lesse 250 g latte 50 g farina BiAglut 50 g burro 50 g parmigiano 3 uova 1 scalogno Sale Pepe Timo
300 g di patate lesse
250 g latte
50 g farina BiAglut
50 g burro
50 g parmigiano
3 uova
1 scalogno
Sale [...]
Pizza con cipolle
500 gr farina bianca senza glutine 2 bustine di lievito (da acquistare in farmacia specifico per celiaci)
500 gr farina bianca senza glutine
2 bustine di lievito (da acquistare in farmacia specifico per celiaci)
2 cucchiai di ol [...]