Spezzatino di soia con fagioli
cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

Spezzatino di soia con fagioli

Spezzatino di soia con fagioli     45'   Facile   Per 4 persone: 100 gr spezzatino di soja 500 gr pomodori pelati 250 gr fagioli già lessi 1/2 cipolla 1 dado vegetale 1 spicchio d’aglio 1 gambo

Spezzatino di soia con fagioli    

tempi di preparazione 45'   difficoltà Facile

 

Per 4 persone:
  • 100 gr spezzatino di soja
  • 500 gr pomodori pelati
  • 250 gr fagioli già lessi
  • 1/2 cipolla
  • 1 dado vegetale
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 gambo di sedano
  • Olio, sale e pepe qb

Far rosolare l’aglio e la cipolla tritata insieme al sedano. Versare lo spezzatino, mescolare ed aggiungere il pomodoro ed il dado.
Far cuocere per una trentina di minuti, aggiungere i fagioli già lessi e terminare la cottura per altri 5 minuii. Servire molto caldo

 

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