30 Ottobre 2009
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Ciambelle all’anice
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Disporre su di una spianatoia la fontana, aggiungere l'olio, lo zucchero e l'anice. Successivamente aggiungere il vino, ottenendo un impasto elastico ed omogeneo.
Nel frattempo accendere il forno a 180°. Ricavare dall'impasto dei cordoni di pasta del diametro di un dito e da questi tante ciambelline.
Sistemarle su una placca da forno imburrata e cuocerle in forno caldo a 180o per circa 30'
