10 Ottobre 2009
amministratore
Insalata belga al formaggio
Insalata belga al formaggio
Per 4 persone:
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Tagliare a metà i cespi di insalata, rosolarli con burro e aglio, spruzzarli di spumante o in alternativa con vino bianco.
Insaporirli con il dado sbriciolato, coprirli a filo d’acqua e cuocerli per 15' circa. Posarvi sopra le fette di formaggio, coprire e far fondere il formaggio.
