10 Ottobre 2009
amministratore
Finocchi all’agro
Finocchi all’agro
Per 4 persone:
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Mondate e tagliate a spicchi i finocchi. Lessateli, adagiateli su un piatto da portata e salateli.
Fondete il burro e mescolatelo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemolo tritato.
Versate la salsa sui finocchi e servite.
