Vini

14 marzo 2010
 
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Festività natalizie. Lo spumante. Consigli
Una selva di sigle e di prezzi che disorientano il consumatore e pongono l'ennesimo interrogativo: è un buon acquisto?

Vini

 

La classificazione dei vini

10/10/09
 
Menzionati anche come vini da pasto devono essere prodotti: in ampie zone, da vitigni tipici, in regioni specificate che come tali qualificano il vino stesso. [..]
 

Il Ciclo Biologico Della Vite

10/10/09
 
La vite ha due cicli biologici: VITALE e ANNUALE, Il primo riguarda l’età della pianta che come un essere umano ha un’infanzia, una giovinezza, una maturità e una vecchiaia. [..]
 

 

Le Avversita’ della Vite

10/10/09
 
Le avversità della vite dipendono da Fattori Non Parassitari quali: gelate, grandine, siccità o eccessi di acqua. [..]
 

   

La composizione del Vino

10/10/09
 
Nella composizione del vino esistono circa 600 sostanze che tra loro devono essere in perfetto equilibrio. i fattori ambientali, climatici, geografici, il tipo di allevamento, potatura, il vitigno , l’uva, la vendemmia, il mosto. [..]
 

 

Difetti, Malattie, Alterazioni Del Vino

10/10/09
 
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