10 Ottobre 2009
amministratore
RISOTTO ALLA VODKA E SALMONE
|
|
Sciogliere una noce di burro con il salmone tagliato a pezzettini, versare il riso e mescolarlo per alcuni istanti con il condimento. Bagnare con la vodka e lasciare evaporare, quindi salare e portare a cottura il riso unendo un mestolo di brodo caldo alla volta. Quando il riso sarà al dente spegnere, condire con un trito di erba cipollina, pepe e qualche cucchiaio di panna, mescolare e lasciare mantecare per alcuni minuti. Servire caldo.
Newsletter
ZigZag
| Italiadonna |
|
La pizza, uno dei tre stereotipi che descrivono l'Italia all'Estero ha tanti aspetti da esplorare 
Fare il pane in casa costa poco circa 0,90 euro al kg, a fronte di un prezzo medio, dal fornaio, di 2,8 euro al kg, il che significa un aumento del 31 