GEMISCHTE VORPEISEN (SPUNTINI)
cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

GEMISCHTE VORPEISEN (SPUNTINI)

Per 4 persone: 100 gr di formaggio fresco 6 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di prezzemolo tritato Qualche

Per 4 persone:
  • 100 gr di formaggio fresco
  • 6 cucchiai di panna fresca
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • Qualche oliva verde snocciolata
  • Sale e paprika

Preparare una crema mescolando tutti gli ingredienti. A parte spalmare con burro 4 fette di pane scuro di segale (Pumpernickel) coprirle con la crema di formaggio. Rifinire ogni fetta con olive e rametti di prezzemolo.

 

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