BANANE AL FORNO

12 marzo 2010
 
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BANANE AL FORNO

Sabato 10 Ottobre 2009

Per 4 persone:
  • 8 banane
  • 1 limone
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 50 gr di burro
  • Panna montata
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di acqua

Sbucciare le banane, punzecchiarle con una forchetta e disporle in un piatto. Irrorarle con il succo dei limoni e lasciarle macerare per 1 ora. Sgocciolarle e disporle in una pirofila imburrata e spolverarle con lo zucchero e la cannella. Cospargerle con il burro a fiocchetti e aggiungere l'acqua. Infornare per 40' circa a 160'. Servire tiepide con la panna montata.

 


 
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