ACCIUGHE AL LIMONE
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ACCIUGHE AL LIMONE
ACCIUGHE AL LIMONE
Sabato 10 Ottobre 2009
Per 4 persone
:
500 grammi di
acciughe
Succo di 3-4 limoni
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe
Spinare e lavare le acciughe e disporle in un piatto capiente. Versarvi il succo dei limoni e regolare di sale e di pepe. Far macerare per almeno 12 ore, quindi toglierle dalla marinata, ricoprirle con l'olio e servire.
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