10 Ottobre 2009
amministratore
Metterle in una terrina spruzzandole appena di liquore a scelta. In una ciotola mettere lo yogurt, lo zucchero e la bustina di zafferano e mescolare bene. Deve risultare una cremina di un bel giallo acceso e non troppo dolce. Dividere le fette di arancia in varie coppette, dividendo anche il sugo che eventualmente si fosse formato, spolverizzarle con un pizzico di cannella in polvere e ricoprire ogni coppetta con lo yogurt preparato. Guarnire con biscottini tipo Lingua di Gatto.
ARANCE ALL’INDIANA
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Metterle in una terrina spruzzandole appena di liquore a scelta. In una ciotola mettere lo yogurt, lo zucchero e la bustina di zafferano e mescolare bene. Deve risultare una cremina di un bel giallo acceso e non troppo dolce. Dividere le fette di arancia in varie coppette, dividendo anche il sugo che eventualmente si fosse formato, spolverizzarle con un pizzico di cannella in polvere e ricoprire ogni coppetta con lo yogurt preparato. Guarnire con biscottini tipo Lingua di Gatto.
