cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

INSALATA ALL’ARANCIA

Per 4 persone:
  • 4 arance Tarocco
  • 50 gr d’olive nere(passate al forno)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
  • q.b. sale e pepe


Sbucciare con cura le arance, asportando anche la parte bianca. Tagliarle a fettine rotonde e porle in un’insalatiera. Aggiungere le olive e condire con olio, succo di limone, sale, pepe. Mescolare e servire.

 
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