10 Ottobre 2009
amministratore
BRUSCHETTA AL PEPERONE GIALLO
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Arrostire alla griglia i peperoni. Spellarli. A parte preparare un trito di basilico, prezzemolo, aglio e a piacere peperoncino. Miscelare peperoni e trito, regolare di sale, aggiungere aceto balsamico a gusto. Spalmare le fette di pane tostato con questa crema.
