10 Ottobre 2009
amministratore
Tagliare 8 fettine di pane di circa 1 cm di spessore e spalmarvi sopra il gorgonzola e spolverare con gherigli di noce, tritati grossolanamente. Far gratinare in forno a 200° per non più di 5 minuti. Disporre nei piatti da portata accanto a tre fettine sottili di pera.
CROSTINI DI GORGONZOLA E NOCI
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Tagliare 8 fettine di pane di circa 1 cm di spessore e spalmarvi sopra il gorgonzola e spolverare con gherigli di noce, tritati grossolanamente. Far gratinare in forno a 200° per non più di 5 minuti. Disporre nei piatti da portata accanto a tre fettine sottili di pera.
