CECI CON ACCIUGHE E ROSMARINO
cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

CECI CON ACCIUGHE E ROSMARINO

  Per 4 persone:   2 confezioni

 

Per 4 persone:

 

  • 2 confezioni di ceci in scatola
  • uno spicchio d'aglio
  • due filetti d'acciuga sott'olio
  • due cucchiai d'olio di oliva
  • un rametto di rosmarino
  • un pizzico di sale fino.

in un tegame scalda l'olio, l'aglio ed i filetti d'acciuga, senza far friggere. Aggiungi i ceci dopo averli scolati e risciacquati dall'acqua nella confezione. Mescola per 5 minuti, metti il rosmarino lavato e privato dello stelo centrale, lascia insaporire per altri 5 minuti e poi servi o caldo o lasciando intiepidire.

 

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