10 Ottobre 2009
amministratore
CREMA AL MASCARPONE
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300 gr di mascarpone |
lavorare il mascarpone con lo zucchero, sempre mescolando aggiungere i tuorli uno alla volta e il Rhum. Aggiungere due chiare montate a neve. Mettere la crema dentro delle coppette a lasciare in frigo per almeno due ore.
vino liquoroso, Malvasia o Passito, servito fresco.
