Tradizioni, feste e caratteristiche del mese di Febbraio
Febbraio, però è soprattutto il mese degli innamorati. Il 14 infatti
in tutto il mondo si celebra la Festa di San Valentino, in occasione
della quale si dona e si riceve (anche se non sempre!) un biglietto,
un mazzo di fiori, una scatola di cioccolatini, un gioiello. 
Come dimenticare, poi, che
in Febbraio spuntano qui e là i primi fiori: i bucaneve. Piccole e candide
stelle sui prati ancora coperti dalla neve o dal ghiaccio. E' l'annuncio
che la stagione fredda sta per finire, e che presto la Natura si risveglierà:
"Un estate senza bucaneve vuol dire un'estate senza frutti". Nel corso
dei secoli, al bucaneve è stato conferito il potere di assicurare agli
innamorati il reciproco amore: per non perdere l'amato o l'amata, si consiglia
infatti di gettare un mazzolino di bucaneve in un corso d'acqua di mattina
presto. Se la corrente porterà lontano dalla vostra vista i fiorellini,
allora il messaggio d'amore sarà giunto a destinazione e non dovrete più
preoccuparvi!
Forse, non tutti sanno che la Festa di San Valentino si è sovrapposta
ad antichissime festività romane, i Lupercali, o che San Valentino era
un Vescovo italiano, residente a Terni. Per essere correttamente informati,
basterà sbirciare il percorso San Valentino, dove c'è spazio anche per
il significato dei fiori (indispensabili in quest'occasione!) e per
qualche ricetta ad hoc, per festeggiare insieme alla dolce metà con
una romantica cena rigorosamente a lume di candela!
