10 Ottobre 2009
amministratore
Uova al pomodoro
Uova al pomodoro 25' Facile Per 4 persone: 6 uova 100 gr crescenza 30 gr di burro 200 gr polpa di pomodoro 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio Origano
Uova al pomodoro
Per 4 persone:
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Rosolare nel burro cipolla, aglio e basilico tritati, unire il pomodoro, una presa di origano e cuocere per 15'.
Unire le uova appena sbattute, la crescenza a dadini piccolissimi e mescolare strapazzando le uova saranno cotte ma ancora cremose. Salare e pepare.