Frittelle di formaggio

cucina

10 Ottobre 2009 amministratore

Frittelle di formaggio

Frittelle di formaggio 15' Facile Per 4 persone: 1 tazza di formaggio

Frittelle di formaggio

15'

Facile

Per 4 persone:

1 tazza di formaggio tipo Jocca
1 uovo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/4 cucchiaino di sale

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella così ottenuta in una padella antiaderente già fatta riscaldare. Cuocere a fuoco moderato finché le frittelle non siano dorate.

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