10 Ottobre 2009
amministratore
Baccalà e piselli
Baccala’ e piselli 50'' Facile Per 4 persone: 700 gr baccalà
Baccalà e piselli
Per 4 persone:
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Prendere una padella, coprire il fondo di olio d’oliva, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Metterci il baccalà tagliato a grossi pezzi. Far cuocere 30 minuti circa ed aggiungere i piselli , aggiustare di sale e finite di cuocere per altri 10 minuti, eventualmente con mezzo bicchiere di vino bianco.