
SPECK CON LE PERE
CANEDERLI ALLO SPECK
GULASCH
PATATE CON ERBA CIPOLLINA
STRUDEL DI MELE

CROSTONE DI PANE CON PATE' DI OLIVE NERE
BIGOLI AL TARTUFO NERO
SPIEDINI MISTI DI SPOLETO
CARDI ALLA PERUGINA
FRUSTENGA

FONDUTA
POLENTA
COTOLETTE
INSALATA DI FONTINA
BUDINO DI GIANDUIA

SARDE IN SAOR
RISOTTO DI ZUCCA
FEGATO ALLA VENEZIANA
RADICCHIO FRITTO
TIRAMISU'