10 Ottobre 2009
amministratore
Lasagne ai formaggi
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Frullare la mozzarella, l'emmenthal e l'asiago. Lessare la pasta in acqua salata, scolarla e asciugarla su un panno. Imburrare una pirofila, disporci uno strato di lasagne, spolverarci un po' di besciamella e di salsa di noci, un po' di salsa di formaggi, cospargerci le noci tritate e il parmigiano. Proseguire così fino alla fine della pasta e degli altri ingredienti. All'ultimo strato unirci sopra delle noci di burro; infornare a 200° per 20 minuti e servire.
