Cannelloni alla spagnola
cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

Cannelloni alla spagnola

Cannelloni alla spagnola     50'   Medio   Per 4 persone: 12 rettangoli

Cannelloni alla spagnola    

tempi di preparazione 50'   difficoltà Medio

 

Per 4 persone:
  • 12 rettangoli di pasta per cannelloni
  • 2 scatole tonno all’olio d’oliva da 160 gr l’una
  • 50 gr capperi
  • 2 uova sode
  • 50 gr ricotta
  • 500 gr passata di pomodoro
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncino piccante
  • 2 cucchiai olio d’oliva
  • Sale qb

Lessate i rettangoli di pasta, scolateli e posateli su un telo asciutto. Tritate il tonno sgocciolato, i capperi e le uova e amalgamateli con la ricotta. Distribuite il composto sui rettangoli di pasta e arrotolateli a cannellone. Fate dorare l'aglio tritato nell'olio,unite la passata di pomodoro e il peperoncino, salate e fate cuocere per una ventina di minuti. Versate in una pirofila qualche cucchiaio di salsa, disponetevi i cannelloni, copriteli con l'altra salsa, spolverizzate con pangrattato e ponete in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.



 

Chiudi

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati, nel corso del loro normale utilizzo, si avvalgono di cookie utili a migliorare l'esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni relative all'utilizzo del sito stesso. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo la pagina, cliccando su qualsiasi elemento o proseguendo la navigazione, acconsenti al loro utilizzo in conformità  alla nostra Cookie Policy.
Informativa Cookie Policy
Accetto i cookies