Bucatini con olive e capperi
cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

Bucatini con olive e capperi

Bucatini con olive e capperi     30''   Facile

Bucatini con olive e capperi    

tempi di preparazione 30''   difficoltà Facile

 

Per 4 persone:
  • 400 gr di bucatini
  • 2 manciate di olive nere snocciolate
  • 1 manciata di capperi strizzati e tritati
  • 1 ciuffo di prezzemolo tritato
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 gr pecorino grattugiato
  • Olio, sale e peperoncino q.b.

Soffriggere nell’olio il prezzemolo e l’aglio. Aggiungere le olive a listarelle e i capperi e continuare a soffriggere per qualche minuto. Togliere l’aglio, unirvi i bucatini cotti al dente e lasciarli sul fuoco qualche minuto mescolando. Cospargerli di pecorino e servire subito.



 

Chiudi

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati, nel corso del loro normale utilizzo, si avvalgono di cookie utili a migliorare l'esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni relative all'utilizzo del sito stesso. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo la pagina, cliccando su qualsiasi elemento o proseguendo la navigazione, acconsenti al loro utilizzo in conformità  alla nostra Cookie Policy.
Informativa Cookie Policy
Accetto i cookies