cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

Torta di cioccolato

 

Per 4 persone:

 

  • 3 uova
  • 1 tazza di zucchero
  • 175 gr. di burro
  • 4 cucchiai di cacao
  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1/2 tazza di acqua bollente

sciogliere il burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto soffice. Aggiungere le uova una alla volta. In un altro recipiente mescolare cacao ed acqua. Aggiungere 1/2 dell'impasto del cacao a uova/zucchero/burro e sbattere. Aggiungere la farina e il lievito e mescolare il tutto. Fare lo stesso con la seconda metà del cacao.
Cuocere in forno a 180° C per circa 45 minuti.

 
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