10 Ottobre 2009
amministratore
Marchesine
Marchesine
Per 4 persone:
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Tritare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e cacao, ammorbidendo coi tuorli ed il cognac, ma lasciando l’impasto piuttosto compatto. Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica da pasticceria. Far riposare in frigo o luogo fresco per circa 3 ore.
