10 Ottobre 2009
amministratore
Crepes e cioccolata
Crêpes e cioccolata
Per 4 persone:
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Preparare la pastella mescolando le uova con lo zucchero, la farina setacciata, il latte, 2 cucchiai di rhum ed il burro sciolto.
In una padella larga, imburrata ed antiaderente, cuocere le crêpes in uno strato sottile.
Spalmare di nutella il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo, adagiarlo su un piattino e spolverare di zucchero a velo.
