10 Ottobre 2009
amministratore
Insalata di puntarelle aromatiche
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Per 4 persone:
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lava le puntarelle, il pomodoro ed il cipollotto. Sminuzza il tutto.
In una insalatiera metti le verdure, i filetti d'acciuga sgocciolati e sminuzzati,e le olive a pezzetti.Condisci con sale, pepe, olio e succo di limone, precedentemente mescolati e sbattuti in una piccola ciotola.
Mescola il tutto e servi.
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