10 Ottobre 2009
amministratore
Uova al formaggio
Uova delicate al Formaggio
Per 4 persone:
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Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e frullatelo insieme al tonno e un'acciuga sott'olio senza lische. Unite il formaggio Philadelphia o simili e amalgamate bene. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.
