10 Ottobre 2009
amministratore
Tartine di crema al salmone
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Priva il pancarrè della crosta e taglia ogni fetta a metà, formando due triangoli. In un frullatore poni il salmone, il formaggio caprino, due pomodorini lavati e sbucciati, il sale e la panna, frulla a bassa velocità per due minuti, formando una crema, ben amalgamata. Distribuisci la crema sul pancarrè e decora ogni fetta con un quarto di pomodorino ed un ciuffo di prezzemolo.
