cucina
10 Ottobre 2009 amministratore

Provoline in canapè

Provoline in canapè    

tempi di preparazione 35'   difficoltà Facile

 

Per 4 persone:
  • 8 fette pancarrè
  • 4 acciughe
  • 8 provoline di bufala
  • 2 pomodori
  • Prezzemolo
  • Olio d’oliva extravergine

Togliete la crosticina al pancarré e soffriggetelo in poco olio d'oliva.
Appoggiate su ciascun canapè una provolina, schiacciatela e su ognuna appoggiate un filetto d'acciuga e delle striscioline di pomodoro sbucciato.
Cospargete con del prezzemolo tritato e mettete in forno fino a quando il formaggio si sarà sciolto.

 
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