10 Ottobre 2009
amministratore
Fantasia di tonno
Fantasia di tonno
Per 4 persone:
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In una terrina rompere le due uova, aggiungere il tonno sminuzzato, il pan grattato ed il parmigiano. Amalgamare bene e formare un salame.
Adagiare il composto su un tovagliolo bianco ben chiuso sui lati. Cuocere per 20 minuti in acqua; lasciar freddare per tagliare il salame a fette.
