DOLCI E NON SOLO CON I SEMI DI ANICE

Hanno il sapore dolce e delicato della liquirizia. Sono usati per aromatizzare dolci, pane, pesce e carne. Lâanice Ã¨ uno degli aromi piÃ¹ digestivi e calmanti della tosse

Antipasto:	Vol-au-vent al caviale
Primo:	Minestrone di verze e fagioli
Secondo:	Crocchette di ricotta e piselli
Contorno:	Porri brasati con riso
Dolce:	Ciambelle all'anice

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