OLIVE

10/10/09 Sono i frutti dell'olivo di forma ovoidale, buccia liscia e polpa carnosa aderente al nocciolo. Varietà: quelle da tavola sono di due tipi, verdi, solitamente più sode e dal gusto più amarognolo; raccolte prima della maturazione [..]

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NOCI

10/10/09 È un frutto composto da nocciolo, protetto da un involucro verde detto mallo, che si apre con la maturazione e la polpa detta gheriglio, rivestita da una sottile pellicina e racchiusa in un guscio legnoso di colore marrone. [..]

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CASTAGNE

10/10/09 Sono caratterizzate da forma tonda da un lato e piatta dall'altro. La polpa è chiara e ricoperta da una pellicola rosso-bruno e da una buccia piuttosto resistente di colore marrone. [..]

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CACHI

10/10/09 I cachi sono frutti originari del Giappone. Solitamente la loro raccolta avviene quando sono ancora acerbi e vengono fatti maturare fino a che non raggiungono il loro caratteristico colore di un intenso arancione. [..]

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